儀表板
系統運作正常午安，系統管理員
以下是今日的營運概況
$25,800
今日營業額↑12.5%
198
訂單數↑8.3%
$130
客單價
45
會員來訪
4.2 分
平均出餐
7 日營業趨勢
03/21142 單
$18.5k
03/22168 單
$21.2k
03/23155 單
$19.8k
03/24189 單
$24.3k
03/25175 單
$22.1k
03/26198 單
$25.8k
03/27182 單
$23.4k
訂單來源占比
現場24534%
自助點餐18626%
Uber Eats13218%
foodpanda9813%
LINE679%
時段訂單分布
12
25
18
45
68
52
28
22
15
35
58
62
42
25
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
時段 (時)
熱銷品項 Top 10
1珍珠奶茶
186$10.2k
2黑糖鮮奶茶
142$9.2k
3草莓鮮奶茶
128$9.6k
4百香果綠茶
115$5.8k
5芒果冰沙
98$6.9k
6四季春茶
95$3.3k
7鬆餅
88$4.8k
8抹茶拿鐵
82$4.9k
9厚片吐司
76$2.7k
10檸檬愛玉
71$3.5k
AI 智能分析⭐ AI
異常告警
💡通知
草莓鮮奶茶銷量激增
較上週同期增加 42%，建議增加草莓備料
⚠️警告
出餐時間偏長
過去 1 小時平均出餐時間 6.2 分鐘（正常 4.2 分鐘）
🚨緊急
芋頭原料即將用完
預計下午 3 點前用完，建議立即補貨或標記售完
AI 銷售預測（預測 vs 實際）
珍珠奶茶
186
預19595%↑
黑糖鮮奶茶
142
預15095%↑
草莓鮮奶茶
128
預13595%↑
百香果綠茶
115
預11095%→
芒果冰沙
98
預10593%↑
四季春茶
95
預9094%↓
鬆餅
88
預8596%→
抹茶拿鐵
82
預8098%→
預測
實際
明日尖峰預警
15
2人
28
2人
20
2人
48
3人
72
4人
55
3人
30
2人
22
2人
18
2人
38
3人
62
4人
65
4人
45
3人
28
2人
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
低峰
中等
高峰
尖峰
人 = 建議人力品項趨勢偵測
📈+42%
草莓鮮奶茶
近 7 天 896 杯 · 前 7 天 631 杯
📈+18%
黑糖鮮奶茶
近 7 天 994 杯 · 前 7 天 842 杯
📈+25%
芒果冰沙
近 7 天 686 杯 · 前 7 天 549 杯
📉-12%
四季春茶
近 7 天 665 杯 · 前 7 天 756 杯
📉-8%
阿薩姆紅茶
近 7 天 580 杯 · 前 7 天 630 杯
➡️+2%
抹茶拿鐵
近 7 天 574 杯 · 前 7 天 563 杯
0
總訂單
0
準備中
0
可取餐
建立新訂單
顯示 0 筆
| 單號 | 來源 | 人數 | 狀態 | 操作 |
|---|
沒有符合條件的訂單
13
總品項
12
上架中
1
已售完
13 品項
| 品項 | 分類 | 價格 | 標籤 | 狀態 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| 四季春茶 | 經典茶飲 | $35 | 上架 | ||
| 茉莉綠茶 | 經典茶飲 | $35 | 上架 | ||
| 阿薩姆紅茶 | 經典茶飲 | $30 | 熱銷 | 上架 | |
| 珍珠奶茶 | 奶茶系列 | $55 | 熱銷推薦 | 上架 | |
| 黑糖鮮奶茶 | 奶茶系列 | $65 | 熱銷新品 | 上架 | |
| 芋頭鮮奶茶 | 奶茶系列 | $65 | 新品 | 上架 | |
| 抹茶拿鐵 | 奶茶系列 | $60 | 上架 | ||
| 紅豆鮮奶茶 | 奶茶系列 | $60 | 售完 | ||
| 百香果綠茶 | 鮮果特調 | $50 | 熱銷 | 上架 | |
| 芒果冰沙 | 鮮果特調 | $70 | 新品推薦 | 上架 | |
| 厚片吐司 | 輕食點心 | $35 | 上架 | ||
| 鬆餅 | 輕食點心 | $55 | 熱銷 | 上架 | |
| 草莓鮮奶茶 | 季節限定 | $75 | 新品熱銷推薦 | 上架 |
0
等候中
0
已叫號
0
總號碼
| # | 人數 | 狀態 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 目前無候位資料 | |||
8
總會員數
4,055
流通點數
$5,069
平均消費
| 會員 | 電話 | 點數 | 累計消費 | 來訪 | 最近來訪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 王小明 | 0912***345 | 520 P | $5,200 | 38 次 | 2026-03-26 |
| 李美玲 | 0923***678 | 380 P | $3,800 | 25 次 | 2026-03-25 |
| 張志豪 | 0934***901 | 1250 P | $12,500 | 86 次 | 2026-03-27 |
| 陳雅婷 | 0945***234 | 90 P | $900 | 6 次 | 2026-03-20 |
| 林家宏 | 0956***567 | 670 P | $6,700 | 45 次 | 2026-03-26 |
| 黃淑惠 | 0967***890 | 210 P | $2,100 | 15 次 | 2026-03-22 |
| 吳建志 | 0978***123 | 890 P | $8,900 | 62 次 | 2026-03-27 |
| 鄭佩琪 | 0989***456 | 45 P | $450 | 3 次 | 2026-03-18 |
新增促銷/公告
尚無促銷/公告
佈局方案
顯示主題
多螢幕設定
輪播設定
Widget 啟用
變更會即時同步到 Display 看板
點餐流程
歡迎頁 → 內用/外帶選擇
點餐起始頁面
菜單瀏覽 → 品項詳情 → 客製化
分類瀏覽、甜度/冰量/加料選擇
加購推銷畫面
結帳前推薦加購品項
會員掃碼
結帳時掃描會員 QR Code 累點
加購推薦策略
付款方式
計時設定
無操作後自動回歡迎頁
顯示取餐號碼後自動返回
變更會即時同步到 Kiosk 點餐機
叫號模式
🍔
取餐叫號
訂單完成時呼叫取餐號碼
🎫
候位叫號
候位佇列依序呼叫入座
🪑
內用叫號
桌號餐點完成通知
🛵
外送平台
Uber Eats / foodpanda 專區叫號
語音播報 (TTS)
叫號語音模板
可用變數: {number} 單號, {source} 來源
可用變數: {number} 號碼, {count} 人數
QR 掃碼叫號
啟用 QR 掃碼叫號
店員掃描杯身/收據 QR Code 即可觸發叫號
KDS 自動叫號
KDS 所有品項完成時自動觸發叫號
AI 數位人
啟用 AI 數位人
閒時自動播報
店舖資訊
營業時間
週一—
週二—
週三—
週四—
週五—
週六—
週日—
POS / KDS 串接
POS 系統
/api/webhooks/pos/order
KDS 系統
/api/webhooks/kds/status
Uber Eats
foodpanda
LINE 熱點
自動排程引擎
根據時段、訂單量自動切換菜單/佈局/促銷
24 小時排程時間軸
早餐菜單模式
午餐尖峰模式
下午茶全功能
晚餐標準模式
0:003:006:009:0012:0015:0018:0021:00
排程規則
早餐菜單模式菜單+AI
06:00 - 10:00 · 自動切換菜單+AI佈局
午餐尖峰模式標準佈局
11:00 - 14:00 · 切換標準佈局
下午茶全功能全功能
14:00 - 17:00 · 切換全功能佈局
晚餐標準模式標準佈局
17:00 - 21:00 · 切換標準佈局
深夜菜單模式菜單+AI
21:00 - 06:00 · 切換菜單+AI佈局
執行紀錄
10:24午餐尖峰模式→佈局 → 標準佈局
06:00早餐菜單模式→佈局 → 菜單+AI
前日 21:00深夜菜單模式→略過（已停用）
前日 17:00晚餐標準模式→佈局 → 標準佈局
9
原料品項
3
需備料
3
低庫存告警
$1598
預估成本
明日備料計畫
基於 AI 銷售預測| 原料 | 預測用量 | 現有庫存 | 需備量 | 成本 | 狀態 |
|---|---|---|---|---|---|
| 珍珠 | 5.85 kg | 3 kg | 2.85 kg | $228 | 低庫存 |
| 鮮奶 | 29.25 L | 25 L | 4.25 L | $276 | 需備料 |
| 紅茶葉 | 3.9 kg | 5 kg | — | — | 充足 |
| 芋頭 | 4.2 kg | 1.2 kg | 3 kg | $450 | 低庫存 |
| 草莓 | 3.84 kg | 2 kg | 1.84 kg | $644 | 低庫存 |
| 黑糖 | 2.84 kg | 4 kg | — | — | 充足 |
| 芒果 | 2.94 kg | 3.5 kg | — | — | 充足 |
| 抹茶粉 | 0.41 kg | 0.8 kg | — | — | 充足 |
| 吐司 | 4 條 | 8 條 | — | — | 充足 |
43 人時
明日總人力需求
12:00
最大尖峰時段 (72 單)
5 人
尖峰建議人力
時段人力配置建議
2人
2人
2人
4人
5人
4人
2人
2人
2人
3人
5人
5人
3人
2人
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
收銀
製作
外場
詳細排班建議
8:0015 單
收銀×1製作×1
9:0028 單
收銀×1製作×1
10:0020 單
收銀×1製作×1
11:0048 單
收銀×1製作×2外場×1
12:0072 單
收銀×1製作×3外場×1
13:0055 單
收銀×1製作×2外場×1
14:0030 單
收銀×1製作×1
15:0022 單
收銀×1製作×1
16:0018 單
收銀×1製作×1
17:0038 單
收銀×1製作×2
18:0062 單
收銀×1製作×3外場×1
19:0065 單
收銀×1製作×3外場×1
20:0045 單
收銀×1製作×2
21:0028 單
收銀×1製作×1
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